まぁる農園

まぁる農園では、新人のたんやちゃー（炭焼き職人）がベテラン師匠の指導の下、農園内にあった炭窯の跡をコツコツ修理して、炭焼きを始めました。
山で作業する人たちの協力もいただけてモクマオウやソウシジュなど木材をたくさん集める事ができ、先日の１回目の窯出しでは良質な炭ができあがりました。
できた木炭・竹炭は県内のイベントや名護市内のお店などで販売予定です。

これから、炭焼きの様子などもこちらで紹介していきます。

現在、2回目の炭焼きにむけて窯には次の木材が詰められていて、5月31日頃に火入れをする予定になっています。